营销对企业来说是一种推广手段，营销的方式多样，从传统的媒介到现在的的新型媒介转变，抖音短视频自上线以来，凭借着简单易上手的操作吸引了一大波用户，使用人数逐渐增长。短视频营销方式深受企业的喜爱，那么餐饮行业用短视频做营销又有什么优势呢？
1.抖音公正的推荐机制，中小企业也有一席之地
抖音的流量载体也称流量池，流量池分为三级，达到了第一级的标准以后才能被推送到第二级的流量池，到第二级的流量池规定要求标准以后才能到达第三级的流量池，推荐方式也相对公平公正。简单的说，你在抖音发布了一条视频，平台会给你进行推送，当这条视频的浏览量、点击量、关注量、评论数等达到一定的量时，抖音后台会帮你推送到第二级别的流量池，让视频得到更大的曝光。那么，在二级流量池里有喜欢的用户进行点赞分享，视频将会进入到第三级的流量池。正是因为抖音的推荐机制相对公平，缩小了初出茅庐的餐饮企业与知名品牌之间的差距，让小企业不再举步维艰，可以在抖音营销能力上争一争。
2.用户群体活跃度高、消费能力强
抖音经过近几年的发展，拥有很多年轻用户，据最新报告统计，2020年抖音月活跃用户最高达到5.12亿人，用户主要是80、90和00后为主，年轻用户群体对APP使用熟练度高，对新事物的兴致高且适应能力强，具有超前的消费意识。餐饮行业的主要受众人群也是年轻群体居多，能够有更好的传播效果。
3.用户更精准，转化率高
抖音后台有强大的算法基因，可以通过用户量和算法机制进行分发，针对用户投放其感兴趣的内容，能够更好的激发用户的消费心理，实现价值转化。
4.生动的展现形式，刺激消费
视频的特点是将产品生动形象的表达出来，可以做到文字和图片表达不了的效果，以音乐作为视频的切入点，形式多样，画面可以清晰的表达出食品的美味，可以录制食品的制作过程，试吃过程等。
餐饮行业在抖音可以投放的短视频类型多样，根据企业的优势和特色所在，选择合适自己的拍摄类型，下面例举几个常见的运作类型。
1、探店
探店，从字面上理解，是指自己去店里亲身体验，考察商家的地理环境、装修风格、食品风味和价格，在吃饭的过程中对其进行拍照、录影和点评的过程。探店就像是一份美食攻略，在你去一个地方前告诉你哪家店的美食好吃，你就可以接受推荐去品尝。比如小*饿了，就是专门去各种地方体验美食，在吃的过程中对美食进行展示并做点评。
2、制作过程
美食的制作过程是赏心悦目的，前段时间有个面包发酵过程的视频冲上微博热搜，评论区满是治愈的话语，在新时代下，人们快生活的节奏，美食让人有慢下步伐的魔力。可以选择单纯的教学制作过程，如林述*，从食材到制作到成品，完整的展现出来，可以照着视频直接学；也可以选择融入自己生活片段的，如*子姐，就是把自己生活的片段截取出来，包括和老公的互动，中间美食的制作，一家人上桌吃饭的画面等等。
3、吃播
吃播就是拍摄自己吃饭的画面，以往的吃播大部分是大胃王，一次性吃很多东西，这种方式已经逐渐被淘汰了，现在更多的是那种精致小巧的食物，适量的进食，才更有美感。比如小陆的陆*，分享的就是自己吃饭时候的画面，边吃边聊的形式。
希望以上的知识分享，对餐饮行业的朋友能有所帮助。2022大家一起发财！
